National Pro Directory
Lance - Ding Yong Yu
Officier Maître Rôtisseur
- China
Mr. Hua Chuan YU
Maître Rôtisseur
- China
Mrs. Lan YU
Chef de Table
- Finland
Mrs. Minjun YU
Maître Hôtelier
- China
Mr. Philip YU
Maître Hôtelier
- Hong Kong China
Mr. Vincent YUEN
Professionnel du Vin
- Hong Kong China
Mrs. Man Man YUNG
Maître Restaurateur
- Hong Kong China
Mr. Yeung Kwong YUNG
Maître Restaurateur
- Hong Kong China
Mr. Coskun YURDAKUL
Maître Rôtisseur
- Germany
Mr. Simon ZACHARIASSEN
Maître Restaurateur
- Norway
Mr. Luigi ZAGO
Maître Rôtisseur
- Italy
Dor ZAGURI
Chef Rôtisseur
- Israel
Mr. André ZAHN
Professionnel du Vin
- Germany
Mr. Tayyar Cafer ZAIMOGLU
Grand Officier Maître Hôtelier
- Türkiye
Mr. Zouhair ZAIRI
Maître Rôtisseur
- United States of America
Mr. Justin Thomas ZAMMIT TABONA
Maître Hôtelier
- Malta
Mr. David Arsenio ZAMORA
Maître Rôtisseur
- Finland
Mr. Rico ZANDONELLA
Maître Rôtisseur
- Switzerland
Mrs. Fanny ZANOTTI
Maître Rôtisseur
- Sweden
Mr. Ferdinand A. ZEHNDER
Maître Rôtisseur
- Switzerland
Mrs. Elke ZEITNER
Chef de Table
- Germany
Mr. Oliver ZEITOUN
Vice-Conseiller Culinaire Honoraire
- Great Britain
Mr. Amer ZEITOUN
Maître Restaurateur
- Bahrain
Mr. Morris S. ZELMANOVITCH
Chef Rôtisseur Honoraire
- Canada
Mr. Bernhard ZEPF
Officier Maître Hôtelier
- Germany
Mrs. Diana ZERILLI
Maître Sommelier
- Italy
Mrs. Freda ZHANG
Maître Restaurateur
- China
Mr. Terry ZHANG
Maître Hôtelier
- China
Mr. Hai Gang ZHANG
Maître Rôtisseur
- China
Mr. Hua Yi ZHANG
Maître Restaurateur
- China
